Szwajcar\u00f3w w tajemnicy konsumuje koty lub psy. Dodaje, \u017ce ta tradycja jest kultywowana przede wszystkim w kantonach Appenzell, Berno, Jura i Lucerna. Sk\u0105d si\u0119 wzi\u0119\u0142y te wyliczenia? Za\u0142o\u017cyciel Stowarzyszenia Tomi Tomek okre\u015bli\u0142 to na podstawie kot\u00f3w i ps\u00f3w, kt\u00f3re gin\u0105 ka\u017cdego roku w Szwajcarii.<\/p>\n
Opr\u00f3cz Korei Po\u0142udniowej, psie mi\u0119so spo\u017cywane jest na stosunkowo szerok\u0105 skal\u0119 r\u00f3wnie\u017c w Chinach kontynentalnych i Wietnamie, a tak\u017ce w Nigerii i Ghanie. W ubieg\u0142ej dekadzie obro\u0144cy praw zwierz\u0105t informowali te\u017c, \u017ce mi\u0119so ps\u00f3w i kot\u00f3w potajemnie spo\u017cywaj\u0105 setki tysi\u0119cy Szwajcar\u00f3w, g\u0142\u00f3wnie w okresie bo\u017conarodzeniowym.<\/p>\n
Czy we W\u0142oszech jedz\u0105 koty? W Chinach w wielu prowincjach jedzenie ps\u00f3w i kot\u00f3w nie jest czym\u015b nadzwyczajnym. Za to w \u015brodku Europy \u2013 tak. Dlatego gdy w samym jej \u015brodku, we W\u0142oszech, profesjonalny, do\u015bwiadczony kucharz zachwala kocie mi\u0119so, wzbudza oburzenie.<\/p>\n
Psie i kocie mi\u0119so mo\u017cna zje\u015b\u0107 w dzisiejszych czasach wy\u0142\u0105cznie w Chinach i Korei, a i tu nied\u0142ugo b\u0119dzie zakaz zabijania ps\u00f3w na szasz\u0142yki czy potrawk\u0119.<\/p>\n
Spo\u017cywanie kot\u00f3w i ps\u00f3w jest w Wietnamie legalne W Wietnamie spo\u017cywanie takich zwierz\u0105t, jak psy czy koty jest legalne, ale firmy, kt\u00f3re je sprzedaj\u0105, musz\u0105 okazywa\u0107 odpowiednie zezwolenia i dokumenty potwierdzaj\u0105ce pochodzenie mi\u0119sa.<\/p>\n
Odszuka\u0142am statystyki dotycz\u0105ce tego problemu. Jedyne liczby, kt\u00f3re odnalaz\u0142am pochodz\u0105 od Stowarzyszenia SOS Chat Noiraigue, kt\u00f3re podaje, \u017ce a\u017c 1 \u2014 3 proc. Szwajcar\u00f3w w tajemnicy konsumuje koty lub psy. Dodaje, \u017ce ta tradycja jest kultywowana przede wszystkim w kantonach Appenzell, Berno, Jura i Lucerna.<\/p>\n
Do dzi\u015b mi\u0119so z ps\u00f3w i kot\u00f3w spo\u017cywa si\u0119 w Szwajcarii. Niekt\u00f3ry \u017ar\u00f3d\u0142a m\u00f3wi\u0105 jedynie o czterech kantonach: Lucerna, Appenzell, Jura i Berno. Inne za\u015b podaj\u0105, \u017ce jest to tradycja \u017cywieniowa na terenie ca\u0142ego kraju. Bogaci Szwajcarzy obalaj\u0105 przekonanie, \u017ce jedzenie domowych pupil\u00f3w to domena jedynie biedoty.<\/p>\n
Wielu rzeczywi\u015bcie uwa\u017ca mi\u0119so z kota za bardzo wyszukane danie, chocia\u017c jego m\u00f3zgowi zarzuca si\u0119, \u017ce jest trucizn\u0105\u2026 Mi\u0119so kota jest bardzo zbli\u017cone w smaku do kr\u00f3liczego.<\/p>\n
Holandia \u2013 „pous-pous-pous” oraz „kili-kili” Indie \u2013 „meow-meow” Izrael \u2013 „ps-ps-ps” Japonia \u2013 „neko-chan, oide”<\/p>\n
mici, mici, mici… MIAO (czyli kocie CIAO! My\u015bl\u0119, \u017ce skoro tak nawet s\u0142ysza\u0142a\u015b, to chorwacka gospodyni rzeczywi\u015bcie mog\u0142a wo\u0142a\u0107 na kota 'mici, mici’ .<\/p>\n
lat temu. Z kotami znamy si\u0119 od dziesi\u0119ciu tysi\u0105cleci. Kiedy\u015b koty \u017cywi\u0142y si\u0119 myszami, a psy resztkami naszych posi\u0142k\u00f3w i jako\u015b \u017cy\u0142y.<\/p>\n
Najcz\u0119\u015bciej z czystej ciekawo\u015bci, cho\u0107 zwierz\u0119ta te w niekt\u00f3rych europejskich krajach wci\u0105\u017c bywaj\u0105 zjadane. Odpowied\u017a jest z\u0142o\u017cona. Niby nie ma \u017cadnego zakazu jedzenia psiego czy kociego mi\u0119sa, ale przepisy nie zezwalaj\u0105 na ub\u00f3j tych zwierz\u0105t.<\/p>\n
Nie tylko Korea Po\u0142udniowa Opr\u00f3cz ps\u00f3w Korea\u0144czycy jedz\u0105 i koty. W Azji nie s\u0105 w tym odosobnieni, bo robi\u0105 to r\u00f3wnie\u017c Chi\u0144czycy, Wietnamczycy, dla kt\u00f3rych psie mi\u0119so to afrodyzjak, i Hindusi z p\u00f3\u0142nocno-wschodnich stan\u00f3w Nagaland i Mizoram.<\/p>\n
Z jednej strony cieszy nas to, \u017ce w Japonii ludzie lubi\u0105 koty i tak bardzo chc\u0105 z nimi przebywa\u0107, \u017ce s\u0105 w stanie p\u0142aci\u0107 za ich towarzystwo. W ko\u0144cu dobroczynne skutki przebywania z kotem zosta\u0142y niejednokrotnie udowodnione przez naukowc\u00f3w.<\/p>\n
Koty s\u0105 bardzo smaczne i niejednokrotnie by\u0142y sk\u0142adnikiem w\u0142oskiej diety – stwierdzi\u0142 znany szef kuchni w telewizyjnym wywiadzie.<\/p>\n
Charakterystyka kot\u00f3w rasowych z Tajlandii \u2013 informacje o opiece i hodowli kociak\u00f3w rasy tajskiej. Kot tajski inaczej jest nazywany kotem syjamskim starego typu. Na zachodzie jest znany, jako thai cat, a u siebie w Tajlandii od wiek\u00f3w jest nazywany wichienmaat, co oznacza \u201ediamentowe z\u0142oto\u201d.<\/p>\n
Najcz\u0119stsz\u0105 zdobycz\u0105 okaza\u0142y si\u0119 psy, na kt\u00f3re przypada\u0142o 39% spo\u017cywanej biomasy. Domowe koty znaleziono w 15% pr\u00f3bek; stanowi\u0142y one 12% masy lamparcich posi\u0142k\u00f3w. W\u015br\u00f3d dzikich ofiar lampart\u00f3w znalaz\u0142y si\u0119 przede wszystkim gryzonie, ale r\u00f3wnie\u017c ma\u0142py, ptaki, cywety czy mangusty.<\/p>\n
Mi\u0119so kota jest bardzo zbli\u017cone w smaku do kr\u00f3liczego. R\u00f3wnie\u017c hiszpa\u0144ski arcybiskup Toledo zapewnia\u0142, \u017ce mi\u0119so kota jest soczyste, lekkostrawne i wprawia cz\u0142owieka w dobry nastr\u00f3j.<\/p>\n
Szacuje si\u0119. \u017ce rocznie zabijanych jest na mi\u0119so 70 000 ps\u00f3w. Sprzeda\u017c psiny staje si\u0119 coraz lepiej op\u0142acalnym biznesem, a z roku na rok poda\u017c wzrasta. W tym momencie na Bali sprzedaje si\u0119 wi\u0119cej owego produktu, ni\u017c na chi\u0144skim festiwalu psiny w Yulin.<\/p>\n
Wed\u0142ug dzia\u0142aczy koty by\u0142y w drodze do rze\u017ani, gdzie mia\u0142y zosta\u0107 poddane ubojowi i przerobione na szasz\u0142yki i kie\u0142basy rzekomo wyprodukowane z wieprzowiny, baraniny, a nawet wo\u0142owiny. \u201eKocie mi\u0119so jest sprzedawane po 4,5 juana (2,6 PLN) za jin (p\u00f3\u0142 kg), baranina kosztuje na rynku 30 juan\u00f3w za jin (17 PLN).<\/p>\n
Tak by\u0142o z kotami. Koty w Egipcie otaczano czci\u0105. By\u0142a to cze\u015b\u0107 tak wielka, \u017ce ka\u017cdego, kto skrzywdzi\u0142 kota, czeka\u0142a zas\u0142u\u017cona kara. Zabicie kota karano wr\u0119cz \u015bmierci\u0105.<\/p>\n
Chore, g\u0142odne, pomiatane, rozmna\u017caj\u0105ce si\u0119 w ogromnym tempie i masowo trute po wyje\u017adzie turyst\u00f3w. Taki niestety jest los kot\u00f3w w Chorwacji. Ka\u017cdej jesieni ofiar\u0105 trucia padaj\u0105 tysi\u0105ce zwierz\u0105t.<\/p>\n
Niemcy wo\u0142aj\u0105 koty: miez-miez-miez. Oni naprawd\u0119 nawet koty musz\u0105 wo\u0142a\u0107 ostro \ud83d\ude09 We W\u0142oszech te dwa pi\u0119kne koty zawo\u0142a\u0142by\u015b: michio-michio. Brzmi troch\u0119, jak nazwa pi\u0119knych perfum, co?<\/p>\n
Psie i kocie mi\u0119so mo\u017cna zje\u015b\u0107 w dzisiejszych czasach wy\u0142\u0105cznie w Chinach i Korei, a i tu nied\u0142ugo b\u0119dzie zakaz zabijania ps\u00f3w na szasz\u0142yki czy potrawk\u0119. W Chinach wprowadzono prawo, zakazuj\u0105ce zjadania kot\u00f3w i ps\u00f3w, wbrew tradycji licz\u0105cej 2,5 tysi\u0105ca lat. Kto je z\u0142amie zostanie ukarany grzywn\u0105 i wi\u0119zieniem.<\/p>\n
Gou rou (psie mi\u0119so, zwane te\u017c xiang rou \u2013 mi\u0119sem wonnym), jest dro\u017csze od wieprzowiny czy wo\u0142owiny i stanowi wr\u0119cz obiekt snobizmu. Na wystawn\u0105 kolacj\u0119 z psiny zaprasza si\u0119 znajomych, by im zaimponowa\u0107.<\/p>\n
W por\u00f3wnaniu z lud\u017ami, koty maj\u0105 na j\u0119zyku niewiele kubk\u00f3w smakowych. \u015arednio jest ich 470, podczas gdy u cz\u0142owieka jest to przeci\u0119tnie 9000, wi\u0119c odczuwanie smaku przez kota jest du\u017co mniej intensywne i r\u00f3\u017cnicowane. Koty reaguj\u0105 przede wszystkim na smak s\u0142ony i gorzki, a nie znajd\u0105 smaku s\u0142odkiego.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Szwajcar\u00f3w w tajemnicy konsumuje koty lub psy. Dodaje, \u017ce ta tradycja jest kultywowana przede wszystkim w kantonach Appenzell, Berno, Jura i Lucerna. Sk\u0105d si\u0119 wzi\u0119\u0142y te wyliczenia? Za\u0142o\u017cyciel Stowarzyszenia Tomi Tomek okre\u015bli\u0142 to na podstawie kot\u00f3w i ps\u00f3w, kt\u00f3re gin\u0105 ka\u017cdego roku w Szwajcarii. W jakim kraju jedz\u0105 psy i koty? Opr\u00f3cz Korei Po\u0142udniowej, psie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15600,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15601","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-posty"],"yoast_head":"